财经早餐:美元一枝独秀站收复97关口 黄金遭重创连失两城

4月11日美元指数走高,日内公布的美国数据强于预期,使美联储降息理由减弱。金价跌逾1%,现货黄金连续击穿1300、1290美元二大关口,刷新近四日低点至1289.5美元/盎司,强劲的美国经济数据提振美元,降低避险黄金的吸引力。油价大跌,有消息人士称,如果委内瑞拉和伊朗的石油供应进一步下降,油价持续上涨,石油输出国组织(OPEC)可能从7月份开始增产。

周四(4月11日)美元指数走高,日内公布的美国数据强于预期,使美联储降息理由减弱。金价跌逾1%,现货黄金连续击穿1300、1290美元二大关口,刷新近四日低点至1289.5美元/盎司,强劲的美国经济数据提振美元,降低避险黄金的吸引力。油价大跌,有消息人士称,如果委内瑞拉和伊朗的石油供应进一步下降,油价持续上涨,石油输出国组织(OPEC)可能从7月份开始增产。

商品收盘方面,COMEX 6月黄金期货收跌20.6美元,跌1.57%,报1293.30美元/盎司。WTI 5月原油期货收跌1.03美元,跌1.59%,报63.58美元/桶;布伦特6月原油期货收跌0.90美元,跌幅1.25%,报70.83美元/桶。

美国三大股指大致收平,投资者关注美国企业财报;标普500指数收涨0.11点,涨幅0.01%,报2888.32点;纳斯达克指数收跌16.90点,跌幅0.21%,报7947.36点;道琼斯指数收跌14.10点,跌幅0.05%,报26143.05点。

周五前瞻

时间 国家 指标名称 前值 10:30 中国 3月贸易帐-人民币计价(亿元) 344.6 10:30 中国 3月出口年率-人民币计价(%) -16.6 10:30 中国 3月进口年率-人民币计价(%) -0.3 11:00 中国 3月贸易帐-美元计价(亿美元) 40.8 11:00 中国 3月出口年率-美元计价(%) -20.8 11:00 中国 3月进口年率-美元计价(%) -5.2 20:30 美国 3月进口物价指数月率(%) 0.6 20:30 美国 3月进口物价指数年率(%) -1.3 22:00 美国 4月密歇根大学消费者信心指数初值 98.4 凌晨01:00 美国 4月12日当周总钻井总数(口) 1025 凌晨01:00 美国 4月12日当周石油钻井总数(口) 831 凌晨01:00 美国 4月12日当周天然气钻井总数(口) 194

凌晨00:30 英国央行行长卡尼(Mark Carney)在关于管理资本流动的IMF论坛上发表讲话,出席嘉宾还包括俄罗斯央行行长纳比乌琳娜(Elvira Nabiullina),前美联储副主席费希尔(Stanley Fischer)

全球主要市场行情一览

名称 最新价 涨跌 涨跌幅 上证指数 3189.96 -51.97 -1.6% 深证成指 10158.40 -276.68 -2.65% 日经225 21711.38 23.81 0.11% 纳斯达克指数 7947.36 -16.89 -0.21% 道琼工业 26143.05 -14.11 -0.05% 英FTSE 7417.95 -3.96 -0.05% 德DAX 11935.20 29.29 0.25% 法CAC40 5485.72 35.84 0.66%

美国股市标普500指数周四收平盘,道琼工业指数和纳斯达克指数小幅下跌,投资者等待财报季高峰期的到来,但医疗保健股下跌。标普500指数11大板块涨跌各异,7大板块收涨,4大板块收跌;其中,工业板块领涨,其次是金融板块;医疗保健板块领跌,其次是房地产板块。

商品

名称 最新价 涨跌 涨跌幅 现货黄金 1292.01 -15.97 -1.22% 现货钯金 1369.38 -17.33 -1.25% 现货白银 14.960 -0.250 -1.64% 现货铂金 889.50 -5.91 -0.66% 香港黄金 11960.00 -142.00 -1.17% 美原油连续 63.71 -0.90 -1.39%

金价周四下跌逾1%,跌穿1300美元的关键水平,强劲的美国经济数据提振美元,降低避险黄金的吸引力。RJO Futures资深商品策略师Phillip Streible表示,金价目前承受很大压力,因跌穿了1300美元的支撑位。生产者物价指数升幅超过预期,显示有一定的通胀压力。这可能促使美联储采取行动,甚至提高利率。此外,美元小幅走强,导致黄金遭到抛售。

数据显示美国3月生产者物价指数(PPI)创下五个月来最大涨幅,上周美国初请失业金人数降至1969年以来最低。另外,欧盟领导人允许英国推迟六个月脱欧,分析师称,此举降低了黄金的吸引力。CPM Group管理合伙人Jeffrey Christian说,推迟脱欧对黄金不利,因为它降低了市场的一些风险。

分析师和交易商表示,金价跌破1300美元将被技术交易员视为一个负面倾向。RBC Wealth Management董事总经理George Gero在一份报告中称,尽管金价仍陷于1,275-1,325美元区域内,但对于许多在区间高端卖出、在区间低端买进的投资者来说,黄金正成为一种交易工具。

油价周四下跌,此前有消息人士称,如果委内瑞拉和伊朗的石油供应进一步下降,油价持续上涨,石油输出国组织(OPEC)可能从7月份开始增产。Price Futures Group分析师Phil Flynn表示,现在有一种说法是,如果油价飙升,OPEC可能会让我们大吃一惊,先发制人地增产。

知情人士表示,如果委内瑞拉和伊朗的供应进一步下降,油价继续上涨,石油输出国组织(OPEC)可能从7月起提高石油产量,因为与俄罗斯和其他盟国延长减产期限可能会导致市场过度紧缩。

国际能源署(IEA)周四称,3月OPEC的总日产量下降55万桶至3010万桶;受美国制裁影响,委内瑞拉原油日产量已跌破100万桶,甚至低于OPEC周三公布的日产量96万桶。如果美国像许多人预期的那样收紧对伊朗的制裁,伊朗5月份以后的石油供应可能会进一步下降。

OPEC、俄罗斯和其他产油国组成的OPEC+从今年1月1日起连续六个月每日减产120万桶。他们将于6月25日至26日会晤,决定是否延长该协议。市场对OPEC可能增产的担忧,加剧了对美国原油产量正在上升的忧虑。EIA周三表示,美国原油库存上周激增700万桶至4.566亿桶的17个月高位。美国原油日产量仍维持在创纪录的1,220万桶,令美国超越俄罗斯和沙特阿拉伯成为全球最大产油国。

外汇

美元兑一篮子货币周四走强,因受美国通胀和就业数据鼓舞。美元指数本周陷于0.5点的窄幅区间内。上周美国初请失业金人数降至49年半低点,显示就业市场就需保持强劲,可能缓解对经济正迅速失去动能的担忧。3月生产者物价指数(PPI)创下五个月来最大涨幅。Cambridge Global Payments外汇策略和结构性产品主管Karl Schamotta表示,美元走高得益于非常低的初请失业金人数和相当强劲的PPI数据。总体而言,由于对今年晚些时候降息的预期减弱,市场正转向美元。

但核心PPI依然疲软,这是通胀压力温和的最新迹象,支撑了美联储在劳动力市场吃紧的情况下暂停今年进一步加息的决定。几位美联储政策制定者周四在讲话中表示,当前的利率水平是合适的。两位决策者对近期美国公债收益率曲线倒置表示担忧,认为这是经济放缓的先兆。圣路易斯联储主席布拉德对记者表示,只有在通胀和实体经济两者之一,或两者都出现下滑的情况下,才有理由降息。

在欧洲央行行长德拉基对欧元区经济发表悲观评论一天后,欧元仍承压。德拉基周三的讲话凸显出欧元区经济面临的风险,并支持了欧洲央行可能出台更多刺激措施以防止该地区经济滑入衰退的观点。英镑走软,此前欧盟允许英国第二次推迟脱欧。Schamotta称,对英国脱欧的担忧以及欧洲央行日益鸽派的立场令欧元和英镑承压。

欧盟领导人周三晚间同意将英国脱欧时限推迟至10月31日。深夜才达成的这一结论,意味着英国得以避免在周五无协议脱欧。但由此给英镑带来的利好,被英国首相特雷莎梅被取代和举行大选的前景,以及长期不确定性给英国经济构成的威胁所抵消。

美元兑日元大涨,刷新近三日高点至111.70。商品货币加元、澳元、纽元重挫,美元兑加元涨近0.5%,刷新近三日高点至1.3396;澳元兑美元跌0.66,回吐周三全部涨幅;纽元兑美元跌0.56%。

国际财经要闻

【特雷莎·梅:“脱欧”时间将取决于英国议会决定】英国首相特雷莎·梅4月11日在议会下院说,英国“脱欧”的时间以及是否参加欧洲议会选举将取决于英国议会的决定,若议会能尽快批准相关协议,英国可避免参加欧洲议会选举。欧盟各方尽管对“脱欧”延期时长分歧较大,但同意了英国的关键诉求,即一旦“脱欧”协议获批,就可终止延期。摆在英国面前的选择已经明确,时间表也已清晰,必须加快节奏,尽快就符合国家利益的协议达成共识。对英国而言,跨党派对话并不寻常,但为了国家利益必须这样做,11日将重启该对话。

【欧洲央行的政策制定者倾向于向达到放贷目标的银行提供负利率的定向长期再融资操作(TLTRO)】消息人士进一步表示,政策制定者对分级存款利率持怀疑态度。

【美国明尼阿波利斯联储主席卡什卡利(2020年票委):鉴于通胀仍低于目标,目前不需要“踩刹车”】维持低利率状态,将有助于刺激薪资增长、并帮助住房市场;美国经济尚未达到充分就业状态,通胀低于目标。

【美联储副主席克拉里达:并不觉得当前美联储有加息或者降息的必要】美国经济状况良好,美联储正朝着实现其双目标前进。美联储保持耐心是适合的,去年12月加息并非是一个错误,不认为当前有必要向任何一个方向调整利率,在等待加息上,我们可以足够耐心。

【欧元集团主席森特诺:欧元区经济基本面仍然非常强健】多数欧元区经济体都仍处于增长之中,欧元区正经历暂时性的经济增速放缓,欧元的国际地位取决于其改革成果。

国内股市

【中证报:四大信号引发悲观预期,市场乐观,或酝酿一波更大牛市行情】当前,市场分歧严重,值得注意的是,目前也出现了一些信号,表明这个市场可能见顶了。信号1:“88魔咒”下公募减仓;信号2:超百亿“聪明资金”出逃;信号3:低价股被消灭,百元股大增;信号4:大股东减持潮出现。虽然出现了上述一些信号以及近期的调整,但目前市场仍旧颇为乐观。从目前的情况,这轮经济的下行周期大概率在2019年下半年见底,财政货币政策的发力,同时配合资本市场对外开放的制度建设,参考2000年的情况,确实很有可能酝酿一波更大的牛市行情。

【3月银行理财预期收益率,创两年新低至4.31%】融360最新发布的数据显示,3月银行理财平均预期收益率跌至4.31%,与2017年4月份的银行理财预期收益率持平,已经跌至两年的最低值。专家表示,资管新规过渡期间,银行理财不合规产品将会进一步压降。预计下半年存量理财产品整改速度将继续加快,新产品发行续接能力短期内难以显着提高,或将造成理财规模继续收缩。而银行理财收益率也会因资产价格的降低继续走低。

唯一一家亏损上市! 科创板首批受理的“和舰芯片”全面剖析

3月22日,首批9家科创板受理企业名单出炉,和舰芯片制造(苏州)股份有限公司(下简称“和舰芯片”)位列其中。

近年来,包括富士康工业在内的多家台湾公司在A股上市,但表现均欠佳。科创板的开放注册以来,市场期待有新生力量能打破这一魔咒。

申请科创板之前,和舰芯片于2018年中申请在上交所上市案,预计发行新股不超过4亿股,总金额不超过人民币25亿元。此次科技在科创板仍拟融资25亿元,在所有首批9家公司中金额最高。

作为晶圆代工企业,和舰芯片在2017年跻身中国集成电路制造十大企业榜单。这家母公司位于台湾的联华电子,在入驻苏州工业园后,享受了诸多政策和人才优惠,也在当地建立起整套晶圆代工生产生态。

但此次和舰芯片在科创板上市阵容中也包括联芯集成和联暻半导体两家联华电子的子公司。由于前期建厂等压力,厦门联芯连续三年亏损,这也严重影响了母公司的业绩。和舰芯片2018年度亏损额为26亿元,扣非后净亏损1.46亿,且连续三年均亏损。


近年来,中国作为世界最大经济体之一,本土半导体产业升级,将带来的市场需求空间广阔,大陆资本市场能给和舰芯片提供更多资金,促进企业有效扩张晶圆厂产能。而晶圆作为制造半导体芯片的基本材料,其生产技术的优化和突破也越来越受到重视。

和舰芯片在招股书中提到,公司坚持以市场需求为导向,通过本次募集资金合理扩张 8 英寸晶圆制造产能,在现有12 英寸和8 英寸先进和特色制程基础上继续进行差异化工艺研发, 同时不断扩大 28nm 和 40nm 等先进制程的产能,提高产品线的丰富程度,实现公司主营业务收入持续稳定增长。


和舰芯片上市有望加快联电公司与大陆半导体产业深度融合。此举不仅给中国大陆本土半导体厂商带来了更强的竞争挑战,也对中国整个芯片行业产生重大意义。

子公司亏损,前景迷雾

提到和舰芯片,也许鲜有人知晓。但和舰芯片在台湾的母公司——台湾芯片制造商联华电子公司(United Microelectronics Corporation,下简称“联华电子”),则是世界知名的芯片企业。

台湾是目前国际最大的晶圆产地,其中最为知名企业有台积电(台湾积体电路制造)和台联电(联华电子)。

联华电子是台湾最早的半导体公司,也是美股上市公司,在全球市场占有率排名前三。

2018年8月20日,晶圆代工厂联华电子召开股东临时会,宣布通过子公司和舰芯片在申请上交所上市案,首次公开发行A股。

2001年成立的和舰芯片,据悉名称取自“郑和舰队下西洋”典故。自2003年第一座8英寸晶圆厂投产至今,和舰芯片一直稳步发展。此后和舰发生了多次重大事项变更。

2018年5月15日,和舰芯片新增投资人为富拉凯咨询(上海)有限公司,由有限责任公司(外资)变成有限责任公司(中外合资),投资总额增加了88.14%,由38000万元变为约320501.4万元。

近年来,有多家台资背景企业在A股上市,尤其在2018年6月8日,富士康工业互联网成功登陆A股之后。

目前台湾地区厂商在中国大陆上市的公司还有日月光旗下的环旭电子、亚翔旗下亚翔集成、华映的华映科技、楠梓电的沪电股份。而规划在A股上市的公司则有南侨、巨大机械、臻鼎及荣成等。

但是,包括富士康工业在内的台资企业在A股表现一般,富士康工业仅在4个交易日后就跌破发行价。

为了登陆A股,和舰芯片也做出了充足的准备,整合了厦门12寸晶圆厂联芯集成电路制造(厦门)有限公司、IC设计服务公司联暻半导体(山东)有限公司等,合力组成了一支强劲“舰队”。

然而,芯片制造属于典型的资金密集型行业,一条 28nm 工艺集成电路生产线的投资额约 50 亿美元,20nm 工艺生产线高达100亿美元。根据行业惯例,设备的折旧年限普遍较短,较高的投资金额和较短的设备折旧年限,导致芯片制造公司在投产初期普遍存在亏损情况。和舰芯片的子公司厦门联芯成立于2015年,至今前期固定资产折旧和无形资产摊销太大导致毛利率为负,且需计提存货减值和预计负债,这些导致了母公司整体亏损。

根据和舰芯片公布的科创板招股书显示,公司归属于母公司所有者的净利润分别为-14,390.50 万元, 7,128.79 万元、2,992.72 万元,扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利 润分别为-15,579.52 万元、-296.22 万元、-14,644.63 万元,截止 2018 年末,公司 累计未分配利润为-92,672.44 万元。这意味着公司上市时尚未盈利及存在未弥补亏损。


从当前市场环境及A股行情来看,和舰芯片连续三年亏损,登陆A股前景存在不确定因素。在半年多的排队等待之后,和舰芯片选择在科创板寻找机会,但复杂的侨商背景和子公司亏损严重,无疑给和舰芯片登陆科创板也蒙上迷雾。

内地政策吸引

联华电子CFO刘启东在股东会上提到,申请A股上市,最主要的重点在于长期的发展。未来透过A股市场,可以使得联电有另一个筹资的管道,也有利于在台湾的扩建和资金运用。

根据联华电子公司在 2018 年第四季度财报,总营收下滑约10%。联华电子认为收入下降原因为加密货币需求的低迷,采矿的需求减少,从而减少了对采矿硬件的需求。

布局内地,对联华电子来说,一方面可以寻找更为廉价的代工环境,一方面也可以更接近内地的市场和人才。而上市之后,联华电子也可以获得内地的投资。

2018年上半年全球前五大晶圆代工厂,排名分为台积电、格罗方德、联华电子、三星与中芯国际,市场占有率(以营收计算)依次为56.1%、9.0%、8.9%、7.4%及5.9%。

对于联华电子来说,借助大陆市场资源,推动和舰芯片在上海证交所上市,扩充和舰与联芯的产能,发掘内地市场,提高市场竞争力,将是非常重要的一步。

2009年,联华电子以2.85亿美元收购和舰芯片85%股权,;2016年,联华电子以现金每股1.1美元,收购和舰芯片的控股公司Best Elite International Limited剩余流通在外8.92%股权,此次收购完成后,联电将百分之百持有和舰。

和舰芯片当时选择落户于苏州工业园,很大程度上得益于当地的优惠政策。

苏州工业园区由中国与新加坡政府合建共管,项目审批效率远高于同城其他地方。和舰芯片副董事长、首席财务官尤朝生曾对媒体回忆,当年他是周三来从台湾出发,经第三地转机来到苏州时已是傍晚。在递件申请后,周五他准备回台前,就已经拿到营业执照。而从第一次到苏州考察,到和舰正式破土动工,也仅仅用了三个月时间,效率十分惊人。

尤朝生提到,晶圆代工厂对水电需求量高。运作受限水、限电一个像大,“但在苏州科技园,和舰自2003年投产到今天15年,从来,没有担心这些事情。”

而和舰芯片在进驻苏州工业园之后,也将已将上、下游产业引进苏州工业园区,形成了群聚效应,完成在中国大陆集成电路产业布局的第一步。

成立至今,和舰芯片也多次获得苏州市政府的嘉奖,如和舰芯片曾获得“2017年度苏州工业园区示范智能车间”,也被评为2018年苏州十大科技创新企业。

和舰芯片目前的产品包含原先苏州和舰以及厦门联芯集成电路制造有限公司(下简称“厦门联芯”)的40nm与28nm制成。厦门联芯由厦门市政府、联华电子和福建省电子信息集团三方共同出资组建而成。半导体行业观察提到,联华电子在2017年对厦门联芯在输出28nm晶圆技术后,很快厦门联芯便实现量产良率高达94%,这证明了联华电子28nm产品的稳定性。

联华电子依托内地市场解困

联华电子力主和舰芯片在华上市,一定程度上是为了改善资金流,留住人才,缓解竞争压力。

联华电子联席总裁王石在接受台湾《财讯双周刊》采访时提到,联电到了不能不改变的时候。一个最明显的指标是,由于过去的过度投资,联电必须要维持产能利用率高达9成以上,才能够赚钱,我们的EP是用力拧毛巾挤出来的。王石直言,以前联电是用牺牲获利,来换取营收成长。

未来,联电不参与先进制程竞争,不再跟进投资7nm技术,要靠成熟制程把规模比他更小的公司挤出去。

根据2017年中国半导体行业协会发布的国内最新集成电路产业榜单,和舰芯片在全国半导体制造公司中排名前十。


但和舰芯片和联芯集成目前的位置相对尴尬。联电及联芯集成28/14nm竞争力并不强,2018年第二季度,和舰芯片的28/14nm的营收为新台币70亿,占总营收的18%。联芯集成在获得厦门政府的补贴强援,采取低价抢单政策。

和舰芯片在2015年盈利新台币20亿的情况下,2016年竟然亏损新台币7亿。在全球8寸铝制程产能紧张的情况下,公司在2017年回归盈利新台币7亿。

根据联电的规划,此次和舰芯片所筹资金一部分用于扩充和舰芯片8英寸1万片的月产能,预计2019年第二季度完成;一部分用于改善联芯集成的财务结构。未来联芯集成的月产能将从1.7万片扩增至2.5万片,对于联芯集成来说,资金压力颇为巨大。而且二期启动将更加考验资金实力。

值得注意的是,有16年发展历史的和舰芯片已经形成了完善的产业链,拥有稳定的客源。和舰芯片与国内多家龙头半导体企业达成长期良好的合作,如北方华创、亚翔集成等。

同时,和舰在选取上游IC设计公司客户方面极为严苛,公司必须具有设计和行销能力。但合作开始后,和舰会为客户提供全套服务,除了完整的设计支持外,还包括帮助客户安排在中国的封装和测试,这为和舰带来稳定客户和订单的同时,也因此形成了半导体设计、生产、封装、测试的良性生态体系。

联华电子CTO刘启东在股东会上也提到,推动上市一个很重要的原因是要留住相关人才。

藉由在科创板的申请上市,可以通过配股的福利来留住人才,也稳定员工的流动性。据悉和舰芯片2017年的人才流失率超过15%,若能够提供一个跟股权挂钩的奖励机制,必定有助于留住人才。

中国芯片制造行业尚处在成长时期。在这个时期中,有更多家芯片制造厂商相继在制程工艺上取得一些大的技术突破,会推进中国芯片制造行业更快发展。

*免责声明:文章内容仅供参考,不构成投资建议

*风险提示:股市有风险,入市需谨慎

茶叶知识大全

  在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多的科学研究表明,饮茶所带来的保健功效,超过很多保健品,甚至不输给药!

  茶的种类有很多,但它们都有很好的保健功效,真可以说是一种茶、一种药!据昆明医学院临床试验证明,云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用,可护心脑血管。

  普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一,其有降血压、养胃、降脂、解酒、减肥等功效,不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。那幺,问题来了,你真的懂茶吗?

  普洱茶本来是生活的日常,是一件比较普通的事,但近些年随着茶文化的逐渐走热,在茶界充斥着一股“伪茶风”。

  很多人喜欢把茶讲得高深莫测,讲得玄之又玄,甚至提出了无味之味的虚妄,还有一些“茶人”总喜欢把一些“专业”词运用到日常的饮茶中以做谈资,而这些词句往往是故弄玄虚。

  无论价格多少,茶本身并不神奇,有人把茶从哲学的层面推入玄境,殊不知茶本身只不过是一片树叶,关于茶叶的所有传奇不过是一片树叶的故事。如何让茶回归原始纯粹,是每一个爱茶之人的夙愿。

  云南古树普洱,让茶回归原始

  相信很多人都知道云南的西双版纳,因为这里是着名的旅游胜地!但比起美景,云南的茶叶更让当地人骄傲。懂茶的人都知道,云南茶品的种类有很多,但首屈一指的就是普洱茶。

  如今,随着一些不良商人混进普洱界进行淘金,茶农们辛苦采摘的茶叶被茶商收购,再转手高价卖给茶友,令人又气又恨!

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  拒绝高额差价,古树普洱守护者

  为了不让茶商赚取高额差价,我们成立了尚庭坊茶业。决定做云南普洱茶的价格屠夫。随着岁月的沉淀和积累,我们已经拥有勐海茶厂、勐海普洱茶庄园。世代做茶,坚持传统工艺、纯手工制作,所有的茶叶全部采自深山的原始森林。

  我们是茶农,就算是现在,也依然有专人亲自去采茶、去臻选、去把关;我们又是厂家,做茶的每一道工序都严格把关;我们还是经营者,为四海八荒之内所有的茶友,推荐我们的古树普洱茶,保证品质,保障口感!

  茶是大自然的馈赠,而古树茶是深山老林里难得的佳品。我们就像一个深山古树的守护者,只想静心采茶,守护心中的一片净土。

  生于原始森林,是大自然的馈赠

  去深山原始森林采茶,需要徒步近5个小时。没有去过刮风寨茶山的人,永远无法想象这里的景象。山路崎岖,每年到了采茶季,团队的人们就在山上搭建简易的棚子,把鲜茶第一时间制成毛茶,在茶山上的这两周,喝的是山泉水,吃的是野果子。晚上睡在简易的初制所,这样才能背着毛茶回到茶厂,开始制茶。看到茶农们的艰辛,更让我们对普洱茶叶多了一份珍稀和尊重。

  这些对我们来说,都不算什幺。既然是大山的子孙,又是茶农的后代,就一定要把好茶带出去,让更多的人知晓、品尝。不挣昧心钱,是我们做茶的宗旨。对古茶园常年坚持有机种植及管理,彻底杜绝农药、化肥,从而达到“纯生态”性,这是制好茶的首要标准及底线。作为茶农赖以生存的根本,茶的健康本质是我们最基本的要求。经过多年的努力,尚廷坊已通过严格的“有机”认证,秉承古老贡茶工艺精心制作,产品气质敦厚、品位甘醇、经久耐泡,又因价格实在,是各界茶友品饮珍藏之商品。

  

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  古树普洱茶制作工艺

  采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青......每年从3月到11月,我们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。

  第一步,采茶

  高大的古树茶,只能通过人工采摘,一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶,按照采摘季节的不同,可以分为春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。

  第二步,杀青

  短暂进行高温处理,去除茶叶中过高的水分,以软化茶叶,这个过程便是杀青。

  第三步,揉捻

  将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。

  第四步,晒干

  普洱茶不能炒,需要太阳光自然晒干,这样才能保持原始香醇的口味。

  第五步,压型

  用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好,蒸汽软化茶菁后,将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。

  第六步,风干

  将成型的茶叶放置在阴凉通风处,等待茶叶干燥定型。

  第七步,包装

  每一饼普洱茶,都是用棉纸纯手工包装,以便后期储存转化。

  在实际操作过程中有些工序,如揉捻、压型是需要反复进行的,每一件茶饼都是经茶农们的精心制作,倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼,遍布中国甚至走向世界,这是每一位家人最大的成就感!

  坚持传统手工工艺,坚持只做古树纯料普洱,保证每一件茶饼都是精心制作。

  茶庄种类很多,特别是关于普洱,茶友们的疑问颇多:何为生普?何为熟普?如何区分?牛饮可解燥,细品才能娱情,怎幺泡,怎幺品呢?如何辨别普洱茶的质量?带着五湖四海茶友的疑问,我们专门整理了一份《普洱茶品鉴白皮书》,赠予爱普洱的你,扫描下方二维码即可免费领取。

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